martes, 24 de marzo de 2015

Comer de día y adelgazar de noche "Dieta de las 19 horas"

¿Es muy normal que al caer la tarde llegue a tu casa con demasiada hambre? 

Aquí encontraras una guía con los horarios que tiene el organismo y un saludable menú para que no engordes al comer...







Alimentación con horarios: la función de las hormonas

Cuando despiertas en la mañana y no tienes mucho apetito es porque el cortisol es el encargado de subir el azúcar en la sangre poner frente a las exigencias del día pero a medida que pasan las hora el cortisol va cayendo y llega a su nivel mínimo.

Al medio día cuando comemos carbohidratos de absorción rápida fácilmente se produce la estimulación de la insulina que genera hipoglucemia y es por ello que a las dos hora se siente ganas de comer de nuevo generando así obesidad.

La razón de ser de esta nueva "dieta de las 19 horas" esta basada en romper esta ansiedad por los hidratos en horas de la tarde.

Cuando comemos tarde, engordamos mas

Nuestro cuerpo de forma natural da respuesta a hormonas que aumentan durante el día y a otras que lo hacen en horas de la noche.

En el día estas sustancias son la reserva de energías, ya que en este tiempo los alimentos que ingerimos nos proporcionan esta energía.

Durante el día tenemos un proceso de ahorro o anabólico y durante la noche como estamos durmiendo por lo tanto no ingerimos alimentos entonces nos transformamos en catabólicos o perdida de energía. Es decir que nuestro cuerpo esta perfectamente programado.


El menú ideal que no aumenta tus tallas

¿Qué comer? El menú ideal


Desayuno: 


Entre las 7 y las 8 de la mañana
Puede beber leche, café, te o un jugo de frutas.
Si te encantan los cereales puedes combinarlo con leche o también avena, granola, etc.
En vez de leche también puedes tomar yogur y consumir frutas o cereal.
En la mañana también es ideal consumir una porción de queso o queso crema.


Medias mañanas:

Entre las 10 y las 11 de la mañana
Es ideal a esta hora comer un sandwich de pechuga de pollo o jamón, acompañar con 2 claras de huevo ya sea revueltos o tortillas.
También puedes comer un omelette con 2 claras y verduras o jamón y queso. Si deseas frutas como la manzana y la pera son ideales a esta hora.


Almuerzo:

Entre la 1 y las 2 de la tarde.
Cualquier opción es genial.
Una deliciosa tortilla de espinaca con una ensalada saludable la que mas te guste.
Filete de pollo con ensalada de tomates y batabia con aceite de oliva.
Lomito a la plancha con un omelette de verduras.
Y el postre puede ser una fruta o ensalada de frutas con yogurt.


Cena

Entre las 6 y las 9 de la noche.
Pescado con ensalada de remolacha y tomate.
Sopa de verduras con queso derretido.
Ensalada de legumbre.
Y el postre puede ser yogur o frutas frescas.

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